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Domaine Mont Noir
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Domaine Mont Noir

Domaine Mont Noir

Tortue
Côtes du Roussillon AOP
Red 2016
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Frais de port : 24,00 € TTC
Frais de port offerts à partir de 120,00 € TTC d'achat ou de 12 bouteilles pour un même mode d'expédition.
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Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Côtes du Roussillon
Cuvée Tortue
Couleur Red
Millésime 2016
Cépage Carignan, Grenache, Syrah
Alcool 14.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Traditional hand picking. Pressing, Frequent pigeage (punching down the cap), Use of cultured yeast, Malolactic fermentation, Traditional vinification. Blending, Light filtering, Bouchon technique.

Œil

Red colour, deep.

Nez

Aromatic, expressive, blackcurrant aromas, cherry aromas, red fruit aromas.

Bouche

Aromatic, intense, quaffable, blackcurrant hints, cherry hints, red fruit hints, elegant tannin, smooth, light body, good intensity, good length.

Accords mets & vin

Grilled red meats, Lamb chop, Cheeses

Température de service

14° - 17°

Allergènes

No allergens identified

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